В рамках Тижня професії «Кухар, кондитер» майстер виробничого навчання Оксана Тимощук разом із учнями 34 групи провела фуд-ретрит на тему «Смакова архітектура спокою». Захід став особливим поєднанням кулінарного мистецтва та психологічного розвантаження.
Оксана Ярославівна провела майстер-клас у форматі сеансу фуд-терапії для працівників училища. Під її керівництвом учасники готували десерт-трайфл, де кожен шар мав символічне значення: бісквіт — основа та внутрішня опора, просочування — емоції, ягідний прошарок — яскраві миті життя, крем — ніжність і турбота, а декор — індивідуальність кожного.
Наступним етапом фуд-терапії стало тепле чаювання із сирними закусками, які підготували учні 34 групи разом зі своїм майстром. Атмосфера заходу була наповнена щирістю, спокоєм і творчістю. Кожен із працівників із задоволенням декорував власний десерт, а згодом смакував його у дружньому колі.
Фуд-ретрит «Смакова архітектура спокою» подарував учасникам приємні емоції, відчуття гармонії та спільності.
Фуд-ретрит «Смакова архітектура спокою»
