У Державному навчальному закладі «Шумське професійно-технічне училище» відбувся цікавий та пізнавальний захід для здобувачів освіти за професією «Кухар-кондитер» на тему: «Фігурна нарізка овочів та фруктів як елемент кулінарного мистецтва».
Під час заходу учні представили презентацію, у якій розповіли про особливості карвінгу, його роль у кулінарії та способи естетичного оформлення страв. Теоретична частина гармонійно поєдналася з практикою: здобувачі освіти продемонстрували фігурну нарізку овочів і фруктів та презентували красиво оформлені страви.
Незважаючи на юний вік і те, що це лише перший рік навчання, учні вже продемонстрували гарні навички, старанність і творчий підхід до кулінарної справи.
Такі заняття допомагають майбутнім кухарям-кондитерам розвивати професійні вміння, креативність і любов до обраної професії.
https://photos.app.goo.gl/VzhYUHcFuZ1pggKn6
